Lange habe ich überlegt, was ich für Emily zur Volljährigkeit backen könnte. Es sollte etwas Kleines sein!
So kam mir der Gedanke, eine Top Forward Torte herzustellen. Sie besteht aus einem Schokoladenkuchen mit einer weißen Schokoladenbuttercreme und ist mit Erdbeeren gefüllt. Die Deko ist aus Reispapier. Die Buttercreme zum Einstreichen habe ich mit wenig lila Farbe eingefärbt, um einen hellen Farbton zu erhalten. Der Lavendel steckt in einem Strohhalm. Mit einem Pinsel habe ich gold-und lilafarbene Sprenkel auf der Torte platziert. Leider sind diese nicht unterschiedlich groß geworden, das würde ich beim nächste Mal ändern wollen.