Zu einem ersten Geburtstag durfte ich eine zweistöckige Kindertorte machen. Eine Vorlage aus dem Internet von “Alma Kuchen” diente als Orientierung.
Anders als in der Vorlage sollte es kein Einstrich mit Buttercreme sein, sondern eine Fondanthülle.
Sonst ist meine Torte der Vorlage ziemlich ähnlich.
Gefüllt war sie unten mit Aprikose-Maracuja und oben mit Käsesahne mit frischen Himbeeren.