Mit der gekaufter Deko einer 13 Jährigen einen Wunsch erfüllt.
Manchmal muss es keine aufwändige Deko sein und trotzdem freut sich jemand.
Autor: Heike_Reichenbach-Best
ABI Torte
Ist zwar schon etwas her, aber bisher habe ich es nicht geschafft, diese Torte zu zeigen.
Sie ist ohne Laktose, weil bei den Gästen eine Person laktoseintolerant war. Es war etwas schwierig einen Butterersatz zu bekommen, der beim Einstrich nicht gelblich aussieht. Nach einigen Versuchen ist es mir ganz gut gelungen, finde ich. 
Die Hortensie ist aus meinem Garten, natürlich unbehandelt und die Stiele sind umwickelt und steckten in einem Strohhalm. Die anderen Blüten sind aus Fondant.
Kindertorte zweistöckig mit Löwe
Zu einem ersten Geburtstag durfte ich eine zweistöckige Kindertorte machen. Eine Vorlage aus dem Internet von “Alma Kuchen” diente als Orientierung.
Anders als in der Vorlage sollte es kein Einstrich mit Buttercreme sein, sondern eine Fondanthülle.
Sonst ist meine Torte der Vorlage ziemlich ähnlich.
Gefüllt war sie unten mit Aprikose-Maracuja und oben mit Käsesahne mit frischen Himbeeren.
Hochzeitstorte auf verschiedenen Höhen
Nicht immer sind Hochzeitstorten gestapelt.
Hier sind sie auf verschieden hohe Platten drapiert, und ich finde das sieht sehr edel aus. Außerdem lassen sich so die verschiedenen Torten gleichzeitig anschneiden und jeder kann sich seine Wunschfüllung aussuchen.
Die Torte sind mit weißer Schokobuttercreme eingestrichen und mit echten Blüten und kleinen weißen Perlen verziert.
Letter Cake
Am Wochenende mal wieder einen Letter Cake gezaubert.
Biskuitböden mit weißer Schoko-Buttercreme und Deko aus blauer Schokolade, Erdbeeren, die in blaue Schokolade getaucht wurden und gefärbte Buttercreme. 
Torte mit Röschen zum 85. Geburtstag
Mir wurde ein Foto von einer Torte gezeigt, die ich bei Emmas Lieblingsstücke im Internet finden konnte. Diese sollte ich nachmachen.
So entstand diese Torte: Ein Biskuitteig mit Himbeer-Joghurt-Füllung, frischen Früchten und einem Himbeerspiegel. Eingestrichen wurde die Torte mit Himbeerfrucht-Buttercreme. Die Röschen habe ich aus Fondant hergestellt. Tortentopper und Kerzen wurden von der Kundin besorgt, die Fotos wurden mir auch von ihr zur Verfügung gestellt.
Torte zum Thema Boxen
Hier eine Torte für einen jungen Mann zum 18. Geburtstag, der den Boxsport liebt.
Gefüllt mit Stracciatella-Joghurt Füllung. Eingedeckt mit schwarzem Fondant und mit Airbrush in weiß und silber besprüht, Leider kann man das auf dem Foto nicht erkennen. Boxhandschuhe sind aus Fondant.
Kronen-Torte
Zum Kindergeburtstag war eine Torte mit einer Krone für ein vierjähriges Mädchen gewünscht.
Die Torte war mit einer Himbeer-Joghurt-Sahne gefüllt und mit Sahne eingestrichen. Damit der Fondant sich nicht auflöst, habe ich die Krone auf einen Schokoladenkreis gesetzt.
Die Sahnetupfen sind mit Lebensmittelfarbe rosa gefärbt.
Es muss nicht immer Fondant sein, zumal dieser oft nicht mitgegessen wird.