Torten mit weißem und bunten Drip

Beliebt sind momentan Drip Torten. Beide Torten sind mit Beeren-Mousse gefüllt, links mit Himbeeren, rechts mit Brombeeren.

Der Drip besteht aus weißer Schokolade mit Sahne, einmal mit Lebensmittelfarbe, einmal ohne.

Obwohl beide Torte fast gleich sind, wirken sie unterschiedlich durch die unterschiedlichen Durchmesser und den Drip, der einmal auch auf der Oberfläche aufgetragen wurde und einmal nur am Rand.

Bei der linken Torte sollte noch ein Tortentopper mit dem Namen auf der Oberfläche Platz finden.